
Який смак має айва?
Зовні вона виглядає солодкою і соковитою, як яблуко або груша. Але насправді айва в сирому вигляді має досить терпкий, в'яжучий та трохи кислий смак.
Як можна їсти айву?
Як їсти айву У сирому вигляді цей фрукт їдять дуже рідко через її терпкість. А от після термічної обробки вона стає солодкою, м'якою та дуже смачною. Найчастіше з неї готують варення, цукати, компоти, а також додають до м'яса, якому вона надає вишуканий аромат.
Як буде айва по українськи?
Слово «айва» походить від праіндоєвропейського «абл», тобто «плід». У перській ця назва вимовлялася як «аб'я», а в турецькій перетворилася спочатку на «ав'я», а з XIII сторіччя — на «айва». До української слово потрапило або безпосередньо з турецької, або через посередництво кримськотатарської мови [ЕСУМ І, 53].
Що лікує айва?
✔ Вживаючи айву, зміцните імунітет. Вона дуже корисна при авітамінозі (для цього краще вживати айвовий сік), гіпертонічній хворобі та інших недугах серцево-судинної системи. ✔ Чай зі шматочками айви лікувальний для нирок, бо позбавляє набряків. Айвовий сік із медом лікує шлунок та печінку.