Зміст:
Чому не родить інжир?
Недолік поливу і добрив – основна причина того, що інжир не плодоносять. Щоб змусити його давати плоди – добре доглядайте за інжиром.
Скільки градусів морозу витримує інжир?
Клімат півдня України прекрасно підходить для теплолюбної рослини. Втім, окремі сорти інжиру можуть переносити морози до -15… -17 градусів.
Коли можна обрізати інжир?
Формувати кущик інжиру потрібно таким чином, щоб середина рослини навесні мала хорошу провітрюваність та отримувала велику кількість сонячного світла. Найкраще проводити обрізку інжиру в другій половині осені, коли вже опала переважна більшість листя, а пагони дуже добре визріли.
Як формується інжир?
У капріфігах відкладають яйця крихітні оси-бластофаги (Blastophaga psenes). Комахи, що завершили свій розвиток, вилазять із суцвіття, забруднені пилком, і летять до жіночих сиконіїв. Так відбувається запилення інжиру. Сучасні сорти нерідко обходяться без запилення, але розмножувати їх доводиться саджанцями і корінцями.
Як обрізати інжир навесні, формуванн…
Нині інжир можна побачити у садочках, на присадибних ділянках та на подвір’ях від Криму до Чернігівщини. Все більше людей з різних куточків України цікавляться культурою та, зокрема, її смачними плодами. Через таке широке географічне впровадження побутує думка, що інжир — культура невибаглива до умов вирощування. Та чи це так? Які культури будуть рости в Україні через 30 років? Інжир (смоква, фіга) — південна культура, яка походить з субтропічного клімату, а тому має низку особливостей, що відрізняють її від рослин, розповсюджених на території України, повідомив доктор с.-г. наук, головний науковий співробітник Інституту рослинництва ім. В.Я. Юр’єва НААН — Сергій Авраменко, для якого інжир це хобі. Тож, про те, як вирощувати інжир в Україні ми розпитали його у деталях. Плоди інжиру. Фото: pixabay.com «Інжир вибагливий і невибагливий одночасно. Він швидко вкорінюється, розвиваються пагони і формуються плоди. Водночас інжир теплолюбний, не любить тіні та заморозків. Часто можна прочитати в мережі, що інжир витримує заморозки понад -20°С. Це неправда. Але кліматичні зміни дійсно сприяють поширенню інжиру в наших широтах. До прикладу, раніше і пшеницю в Україні не сіяли пізніше вересня, а зараз сіють. То чому б не вирощувати інжир?», — аргументує Сергій Авраменко. Цікаво в інжиру відбувається і процес запилення. Природно він комахозапильний, але запилити його може лише оса-бластофага, яка живе в південних широтах. Запилення внутрішнє. На плоді є отвір, куди потрапляє оса-бластофага розміром до 2 мм, запилює його і помирає всередині. Така от життєва історія… Однак існують самозапильні сорти, на які Сергій Авраменко радить звернути увагу через відсутність в Україні природного запилювача. Інакше плодів не дочекатися! Якщо з процесом природного запилення інжиру все складно, то куди простіше з вирощуванням. Рослину легко можна виростити з живця. Як верба і виноград, інжир легко пускає коріння. «Навіть якщо ви просто вставите живець в землю, є висока ймовірність, що він швидко вкоріниться і відразу пустить пагони, а з пазушних бруньок почнуть формуватися плоди. Але їх потрібно обривати, щоб рослина не витрачала енергію в перший рік розвитку», — наголошує фахівець. Зберігати живці можна внизу холодильника або в погребі в піску, як моркву. Час від часу потрібно зволожувати, щоб не пересихав, обприскувати з росинки. Зберігати можна в поліетиленовому пакеті. Щоб сформувати крону куща, можна робити прищіпку над п’ятим-сьомим листком, бруньку обламувати. В іншому разі формуються довгі по 2 м гілки. Таку операцію бажано проводити у теплицях або якщо інжир вирощується у горщиках. «У відкритому ґрунті дехто прищіпує, дехто ні. Власне я для себе ще не визначився як краще, але роблю і так і так, щоб дослідити реакцію різних сортів», — зазначив пан Сергій. Серед шкодочинних організмів, які можуть завдавати інжиру шкоди — інжирна муха та вірусна мозаїка. Інжирна муха з’являється місцями на півдні України, виїдає зсередини плоди. У той час як вірусна мозаїка трапляється ще рідше. Тож, хімічного захисту інжиру в Україні не проводять. «Навіть у рідних для інжиру умовах вирощування йому мало що шкодить, адже він належить до Фікусів, а рослини цього роду надзвичайно стійкі», — резюмує Сергій Авраменко. Як зазначено вище, інжир формує два врожаї в Україні. Перший врожай бреб зазвичай невисокий і характеризується невеликою кількістю крупних плодів, які поступаються на смак плодам другого врожаю. Щоб отримати перший врожай, торішні пагони необхідно зберегти від вимерзання.
Як обрізати інжир навесні, формування деревом і віялом
Ця процедура відрізняється від обрізки «наших» подових дерев. Перш за все, особливістю плодоношення інжиру, його активним ростом, а також з-за кліматичних умов вирощування.
Як виростити інжир в Україні? Поради фахівця — …
Сергій Авраменко експериментує з багатьма сортами на Харківщині, відпрацьовуючи різні технології вирощування, щоб адаптувати культуру в українських широтах. У своєму садочку він має понад 100 рослин інжиру різних сортів. З його слів, інжир — це специфічна культура, у якої багато чог…
Інжир (фігове дерево): вирощування в домашніх умовах, …
Сік інжиру допоможе прибрати з обличчя вугрі, висипання, гнійнички та ранки. Інгредієнт використовують і при лікуванні раку шкіри.