Зміст:
Як зберегти полуницю?
Найкраще тримати полуницю в дерев'яній, картонній чи навіть пластиковій коробці, але обов'язково з дірками для вентиляції. Не тримайте ягоди в поліетиленовому пакеті. Укладаючи полуницю до тари шарами, перекладіть її паперовим рушником. Таким чином полуниця буде сухою.
Як перевезти полуницю?
Кісточкові ягоди і фрукти найчастіше перевозять в дерев'яній або полімерній тари. Вона жорсткіша, тому краще захищає від пошкоджень. Ягода добре почуває себе в щільних картонних коробках, вентильованих пластикових лотках або кошиках. Горіхи можна перевозити в паперових пакетах, тканинних мішках або картонній тарі.
Скільки зберігається полуниця в холодильнику?
Якщо ви плануєте зберігати ягоди суниці в холодильнику кілька днів або тижнів, важливо, як вони будуть зібрані. Для зберігання повинні збиратись ягоди щільні і тверді, вони не повинні бути перестиглі, зібрані в дощ або відразу після нього (такі ягоди можуть бути більш уразливі до грибкових захворювань).
Як транспортувати вишні?
Кісточкові плоди (вишня, черешня, слива, абрикоси, персики) укладають в дерев'яні або полімерні ящики. Ягоди (виноград, смородина, аґрус, суниця, полуниця, лохина, малина і дикорослі ягоди) упаковують в дерев'яні ящики, картонні коробки, полімерні ящики, лотки, а також лукошки.