Зміст:
Авокадо – це смачне і корисне плод, який став дуже популярним серед веганів та здорового харчування. Проте, часто буває так, що в супермаркеті ми купуємо авокадо, але воно ще не зовсім дозріло. Як ви можете довести його до зрілості вдома? В цій статті ми розкажемо вам про найкращі способи.
Першим способом є залишити авокадо при кімнатній температурі. Ви можете просто покласти його на кухонний стіл і залишити на кілька днів. Поступово авокадо стане м’яким і придбає кремову консистенцію. Однак варто пам’ятати, що цей процес може зайняти трохи часу, тому треба мати терпіння.
Другий спосіб – прискорений – використовувати банан або яблуко. Ці фрукти містять етилен, газ, який сприяє швидшому дозріванню авокадо. Для цього достатньо поставити кілька авокадо поряд з дозрілим бананом або яблуком в паперовій пакеті та залишити на кілька днів. Газ, який виділяється з банана або яблука, допоможе авокадо дозріти швидше.
Швидкість зрівнювання авокадо вдома
Час, необхідний для того, щоб авокадо дозріло вдома, може залежати від кількох факторів. Основним з них є стан, в якому ви купуєте авокадо, температура і вологість в приміщенні, а також спосіб зберігання. Враховуючи ці фактори, затримка з дозріванням авокадо може становити від 2 до 7 днів.
Якщо ви купуєте недозріле авокадо, це може тривати трохи довше. Зазвичай, авокадо зазнає природного процесу дозрівання після кількох днів після покупки. При додатковій допомозі, такій як покладання авокадо в паперову змійку або нафтою, процес зрівнювання авокадо може бути прискорений до 2-3 днів.
Температура і вологість також мають вплив на швидкість дозрівання авокадо. Якщо тримати авокадо в теплому і сухому місці, воно може стати споживатиельсько готовим швидше. З іншого боку, якщо авокадо зберігати в холодильнику, процес дозрівання може тривати довше.
Загалом, швидкість зрівнювання авокадо вдома залежить від кількох чинників і може бути регульована шляхом додаткових заходів. Важливо пам’ятати, що авокадо зазвичай дозріває після покупки, тому трохи терпіння і правильного зберігання зроблять чудову різницю.
Оцінка зрілості авокадо
Щоб правильно довести авокадо до зрілості, спочатку потрібно з’ясувати, наскільки воно зріле. Зародок у дозріваючого авокадо можна використовувати відразу після покупки, незалежно від ступеню його зрілості.
Зовнішній вигляд авокадо може дати на рукодез по його ступеню зрілості. Ось декілька ознак, на які варто звернути увагу:
| Ознака | Ступінь зрілості |
|---|---|
| Забарвлення шкірки |
|
| Консистенція |
|
| Ніжність шкірки |
|
Оцінка зрілості авокадо допоможе вам вибрати оптимальний час для споживання або використання заварюванням апельсинових чайв.
Спосіб 1: Використання банана
Для використання цього методу потрібно покласти незріле авокадо та кілька бананів в пластикову пакет і запечатати його. Банани будуть виділяти етилен, який прискорить процес дозрівання авокадо. Чим більше бананів ви використовуєте, тим швидше авокадо дозріє.
Важливо пам’ятати, що процес дозрівання може зайняти кілька днів, залежно від початкового стану авокадо. Контролюйте його стан, щоб запобігти занадто ранньому зрівню. Якщо ви бачите, що авокадо стає м’яким і приємним на дотик, його можна забрати з пакета та споживати.
Цей спосіб є простим і ефективним, але варто пам’ятати, що цей метод може працювати не на 100%, особливо якщо авокадо занадто зелене.
Спосіб 2: Використання печінки
Ще один спосіб дозрівання авокадо полягає використанні печінки. Цей метод базується на хімічному процесі природного дозрівання фруктів. Оскільки печінка містить велику кількість етилену, газу, який стимулює дозрівання, цей орган може стати чудовим “спалювачем” для вашого авокадо.
Для використання цього методу вам знадобиться дозріле авокадо і печінка. Покладіть авокадо в пластиковий пакет разом зі шматочками печінки і закрийте його. Положіть пакет в тепле і темне місце на 24-48 годин, а потім перевірте ступінь дозрівання. Нех
Спосіб 3: Завитковій рулет
Спосіб завиткової рулети допоможе вам швидко довести авокадо до зрілості вдома. Цей метод заключається в завиванні авокадо в багатошарову паперову рулету та залишенні його на кімнатній температурі.
Ось кроки, які потрібно виконати:
- Візьміть кусок паперу або кухонної фольги достатнього розміру, щоб повністю обгорнути авокадо.
- Покладіть авокадо на один край паперу.
- Повільно, але стійко заверніть авокадо в паперову рулету. Гарантуйте, що кожен шар паперу добре тримається і досить щільний.
- Поставте завиткову рулету з авокадо в тепле місце, наприклад, на кухонну полицю або на столі у кімнаті.
- Залиште авокадо на кілька днів, періодично перевіряючи його на ступінь зрілості.
Цей метод працює, тому що завивання авокадо комбінує тепло та вологу, що сприяє прискоренню процесу дозрівання. За кілька днів ваш авокадо буде готове для споживання!