Зміст:
Яка бузина отруйна?
Бузина чорна (Sambucus nigra L.; місцеві назви — бозняк, буз, самбук, бездерево) — отруйна рослина, яку також можуть використовувати як лікарську.
Як відрізнити червону бузину від чорної?
Зовні чорна бузина схожа на свою сестричку – бузину червону, або кистьову (Sambucus racemosa). Відмінності помітні при цвітінні. У бузини червоної суцвіття зеленувато-жовті, непоказні, до 6 см в поперечнику. Листя має різкий неприємний запах, який нібито відлякує мишей.
Як буде бузина на російській мові?
бузіна, рос. бузина, боз, чеськ. і пол. bez, словац. baza, болг.
Яку бузину можна їсти?
Найбільш безпечна для використання у їжу тільки чорна бузина.