Зміст:
Що полити кислим молоком?
Ним можна поливати квіти, щоб захистити їх від фітофторозу, іржі, борошнистої роси, парші тощо.
Як збити молоко дома?
У високу залізну посуд налийте молоко і поставте на маленький вогонь. Збивайте молоко занурювальним блендером прямо під час нагрівання. Молоко не можна доводити до кипіння. Отримана таким чином пінка виходить ніжною і пишною, але не дуже стійкою, тому вливати її в каву і пити напій потрібно відразу.
Що додати в молоко щоб воно скисло?
Складно повірити, але дрібка солі допоможе зберегти навіть непастеризоване молоко в холодильнику. Додайте трохи солі в пляшку або пакет молока – і воно збережеться набагато довше. Сіль потрібно додати зразу під час відкривання пакету або пляшки. Якщо додати потім, не спрацює.
Як процідити молоко?
Можна закип'ятити молоко, процідити його через марлю, вилити в банку й залишити охолоджуватися. Якщо ви закип'ятили молоко, залишили його в каструлі охолоджуватися, то зверху з'явиться скоринка. Її можна акуратно зібрати ложкою після повного охолодження.