Зміст:
Що роблять з ожини на зиму?
Якщо вам пощастило роздобути свіжу (чи навіть морожену) ожину, раджу неодмінно приготувати з неї джем. Цю ягоду можна заготовляти на зиму так само, як і малину – варити варення (звичайне і п'ятихвилинку в один захід), конфітюр, повидло. Все дуже смачно й дуже корисно.
Коли восени обрізати ожину?
Краще проводити цю важливу процедуру наприкінці серпня або на початку вересня, а якщо на кущах різні плоди, то обрізати їх варто на початку жовтня.
Що краще зробити з ожини?
Ягода має відмінний смак, містить корисні речовини та вітаміни, її використовують для приготування десертів, соусів, начинок для пирогів, компотів. Домашні заготівлі з ожини це не тільки варення та джем. Ягоди можна заморожувати, сушити та зберігати у свіжому вигляді в цукровому сиропі.
Скільки коштує 1 кг ожини?
95.90 грн/кг. кг.