Зміст:
Що робити, якщо з’їв продукт з пліснявою?
Якщо Ви випадково з'їли несвіжий хліб або інший продукт із цвіллю, лікарі рекомендують відразу прийняти активоване вугілля з розрахунку 1 таблетка на 10 кг людського ваги або розчин води з марганцівкою чи лимонним соком. До таких видів цвілі відносяться: шляхетна пліснява.
Чому не можна їсти їжу з пліснявою?
Пліснява на хлібі може виробляти токсичні речовини, що шкодять організму. Часто люди намагаються позбутися її за допомогою підсмажування чи запікання, але висока температура не усуває мікотоксини. Тому лікар радить не вживати хліб з пліснявою навіть після термічного оброблення.
Як боротись з пліснявою?
На одну склянку теплої води знадобиться дві чайні ложки харчової соди. Цим розчином потрібно змочити плісняву, а потім акуратно видалити її за допомогою губки чи тканини. Для закріплення ефекту також на чисту суху поверхню потрібно нанести розчин з лимонною кислотою або лимонний сік.
Що робити, якщо з’їв чорну плісняву?
Якщо на продукті виявили такий вид плісняви, обов'язково викиньте. Якщо з'їли і не помітили, то необхідно вжити термінових заходів: випити абсорбент, збільшити споживання кількості води, очистити шлунок шляхом блювання, а якщо нездужання турбуватиме тривалий час – викликати лікаря.