Зміст:
Що робити з м’ятою на зиму?
А що робити взимку? М'ята на зиму, заготовлена різними способами, це можливість заварювати ароматні чаї, готувати коктейлі з замороженою м'ятою і смачні десерти.
Що можна зробити з м’ятою?
- 1 Чай з м'ятою та імбиром
- 2 Сироп з м'яти
- 3 Салат із м'яти та огірків
- 4 Печиво з м'ятою
- 5 Салат з кавуна, м'яти та фети
- 6 Салат із капусти та м'яти
- 7 Коктейлі з м'ятою: молочний, освіжаючий, для дорослих
- 8 Шоколадні домашні цукерки з м'ятою
Чому не можна пити чай з м’ятою?
Чай з м'ятою може посилити кислотний рефлюкс, бо ця рослина збільшує зворотний шлях шлункової кислоти в стравохід. Тому не варто його пити у великій кількості людям, які мають проблему з кислотністю. З обережністю варто вживати тим, у кого є захворювання печінки та нирок.
Як зберігати м’яту на зиму?
Можна заморозити м'яту для тривалого зберігання. Щоб це зробити, крупно наріжте листя м'яти та помістіть їх у форму для льоду. Наповніть форму водою та поставте її в морозильну камеру. Після заморожування помістіть кубики льоду в пластиковий пакет на блискавці, який можна використовувати в морозилці.