Зміст:
Як заморозити воду з сіллю?
Налийте теплу воду в пластикову пляшечку з носиком. Додайте чайну ложку солі в воду та потрусіть пляшку, щоб сіль розчинилася. Поставте соляний розчин у морозилку на кілька годин. Носик пляшки має бути відкритим, щоб воді було куди розширюватись.
Яка вода швидше замерзне: прісна чи солена?
Підвищення температури прямо пропорційно обсягу речовини, що розчиняється. Прісна вода замерзає швидше і утворює міцний лід, сіль же заважає замерзати воді, лід з солоної води пухкий і швидко тане; густина солоної води вище, тому він легко утримує предмети.
Що буде якщо заморозити газовану воду?
Воно не залишиться в рідині, щоб газувати напій, якщо контейнер не герметичний та не перебуває під тиском.
Скільки треба часу, щоб заморозити воду?
Потримайте пляшку з водою декілька годин при кімнатної температури. Потім покладії її у горизонтальному положені в морозильну камеру на 1,5 годин, температура має бути не менше ніж – 18° С. Діставати пляшку потрібно дуже обережно, адже найменший необережний рух може призвести до передчасного заморожування води.