Зміст:

Скільки можна зберігати заморожені ягоди?
Як довго можна зберігати заморожені ягоди Наприклад, ягоди можна зберігати в морозилці 10-18 місяців, якщо вони заморожені в день придбання.
Як правильно розморожувати фрукти?
Розморожування Більшість овочів можна відправляти в киплячу воду прямо з морозильної камери, хоча кукурудзу краще готувати, коли вона трохи розтане. Фрукти краще розморожувати повільно при кімнатній температурі.
Як заморозити ягоди?
Ягоди для заморозки беріть свіжі. Великі і пружні заморожувати цілком, дрібненько перетираючи в пюре. Зберігати заморожені ягоди найкраще в контейнерах або пакетах із застібкою Zip-Lock. Намагайтеся підбирати однакові, щоб їх зручно було складати і максимально використовувати корисний простір морозильної камери.
Скільки можна зберігати заморожені фрукти?
Молоко – 6 місяців. Морозиво до 2 місяців, а кисломолочний сир не більше місяця. Своєю чергою, овочі у холодильнику не втратять своїх корисних властивостей протягом року після замороження. Стільки ж можуть зберігатися і фрукти, окрім цитрусових, бо їх можна зберігати у морозилці не більше 3 місяців.