Зміст:
Як правильно готувати гливи?
Гливи промити, зрізати грубі ділянки і нарізати середніми шматочками. Викласти нарізані гриби до овочів на сковороду і смажити 20 хвилин, часто помішуючи. Потім додати сметану і спеції, протушкувати гриби ще 5 хвилин і вимкнути вогонь. Подавати гливи зі сметаною з рубаною зеленню.
Скільки часу варити гриби гливи?
Після закипання води, варити гливи протягом 15-20 хвилин при помірному вогні. Час варіння може зрости до 25 хвилин, якщо гриби дуже великі. 6. Після того, як гливи зваряться, викласти їх в друшляк і розташувати його над раковиною, струсити, для того щоб стекли надлишки рідини.
Коли садити гливи?
Для проростання грибниці такого отвору вистачить, але на період дозрівання грибів його слід дещо розширити. Увага! Посів міцелію глив у мішки можна починати у квітні-травні, при вирощуванні грибів в парниках або теплицях можна приступати до посіву раніше.
Як приготувати субстрат для гливи?
Зробити субстрат для посадки гливи можна використовуючи відходи деревопереробки листяних порід дерев, тирсу, стружку, кору, подрібнені гілки, солому всіх видів злакових рослин, стебла кукурудзи, очерет, лузгу насіння соняшнику. Крім субстрату, можна вирощувати гливи на цільній свіжій або мертвій деревині.