Зміст:
Коли з’явився борщівник в Україні?
На просторах Кримського півострова зустрічається борщівник Стевена (Heracleum steveni L.) На території України цей бур'ян з'явився за часів СРСР.
Звідки завезли борщівник в Україну?
Відомо понад 80 видів борщівників, які ростуть у помірній зоні північної півкулі, і в горах тропіків Африки й Південно-Східної Азії. В Україні можна зустріти 8 видів. На території України набув значення Борщівник Сосновського, як карантинна отруйна рослина, яку легковажно завезли за часів СРСР як силосну культуру.
Як борщівник потрапив в Україну?
Звідки він взявся? Борщівник Сосновського – це отруйна багаторічна рослина. До України він потрапив на початку 50-х років як кормова культура з Кавказу.
Коли небезпечний борщовик?
Особливо небезпечним борщівник є для дітей, які можуть зацікавитися рослиною-гігантом, намагатися зірвати собі велетенських квіток, зробити «телескоп» із порожнього стебла. Діти гірше переносять такі токсично спровоковані опіки шкіри, а щонайгірше, легко можуть натерти очі рідиною, що виділилася з рослини.
Коли з’явився борщ: історія страви | Смачно
За однією з версій, борщ був уперше приготовлений на території Київської Русі ще в XIV столітті. Назва супу утворилося за …
Борщ — Вікіпедія
Борщ (МФА: [ˈbɔrʃt͡ʃ] ( прослухати)) — українська рідка страва, що вариться з посічених буряків, капусти з додаванням картоплі, квасолі, та різних приправ . Збірна назва різних варіантів першої страви , спільною особливістю яких, ймовірно, є кислуватий, квасний смак . Найчастіше під словом «борщ» розуміють якраз черво́ний борщ . Є основною першою стравою української кухні
Борщ: історія створення найулюбленішої української страви
Історія борщу бере початок ще в давні часи. Вважається, що перші згадки про борщ з’явилися ще у часи Київської Русі. Спочатку борщ був простим супом з диких трав …
Історія борщу: гіпотези, міфи, рецепти
Одна з фундаментальних страв, без якої годі уявити українську кухню, – борщ. У різні часи борщ готували за різними рецептами, з використанням різного набору …