Що лікує любисток?
Настій любистка лікарського чинить тонізуючу дію на ШКТ, покращує апетит, зменшує метеоризм, усуває кишкові коліки, стимулює виділення жовчі, сечі, знижує нервове збудження.
Як їсти любисток?
🍝 Любисток в кулінарії. Корінь любистку зазвичай сушать і молять, а потім приправляють такі страви, як супи, бульйони, м'ясо, соуси, овочі, гарніри, кура, риба, випічка, напої.
Що роблять з любистком?
Однак любисток має трохи гостріший смак, і його слід використовувати обережно, поки до нього не звикнеш. Усі частини рослини їстівні: коріння сушать і подрібнюють, стебла бланшують або зацукровують, листя тушкують окремо або у курячих чи бобових супах, тушкованих м'ясних стравах, а хліб посипають насінням.
Як пити чай з любистку?
Настій з листя любистку 2 ч. л. подрібненого листя залийте склянкою окропу, дайте настоятися. Приймайте по чверті склянки 4 рази на день до вживання їжі.