Зміст:
Де вирощують фісташку?
Сьогодні основним виробником та постачальником фісташок у світі є США, друге місце посідає Іран, а третє – Туреччина. Також фісташки вирощують у Греції, Іспанії, Італії, Ізраїлі, Китаї та ін.
Де ростуть горішки фісташки?
Фіста́шка (Pistacia) — рід невеликих дерев та кущів родини анакадієвих (Anacardiaceae), поширений в природі на Канарських островах, Північно-західній Африці, Південній Європі, Центральній та Східній Азії, Північній Америці (Мексика, південь США). Зазвичай ці рослини досягають 5-15 м заввишки.
Де збирають фісташки?
Їх вирощують в Туреччині, Ірані, Каліфорнії, а також в Криму. Тривалість життя цих дерев складає близько 400 років. Плодоносити він починає тільки після десятирічного віку, а самий врожайний період припадає на 20 років життя дерева. Фісташки цвітуть навесні протягом одного тижня.
Чому такі дорогі фісташки?
Така висока ціна пояснюється складністю їх вирощування і збирання врожаю. Фісташка починає приносити урожай лише на сьомий рік свого життя, а інколи навіть пізніше. Горіхи можна збирати лише раз на рік і тільки вночі, оскільки в денний час дерево виділяє отруйні для людини речовини.