Коли росте редиска?
Редис – це рослина швидкого дозрівання. У відкритому ґрунті вирощують редис протягом весни, літа і осені, хоча найбільш вдалі врожаї отримують ранньою весною і пізньою осінню. Щоб отримати урожай якомога раніше, редис висівають під плівкові укриття, які готують заздалегідь, за пару тижнів до посіву.
Де сіяти редиску?
Де та як сіяти редиску Для вирощування редиски найкраще підходить суглинний ґрунт. У піщаному ґрунті редиска теж росте, але її потрібно часто поливати. Коренеплід краще росте у високих грядках, тому з осені краще підготувати місце заввишки понад 20 см.
Коли збирати редиску?
Збирають коренеплоди в третій декаді жовтня — на початку листопада, коли температура повітря стійко знизиться до +5 оС, аж до настання тривалих заморозків. Краще викопувати редьку в суху погоду, якщо ж задощило, коренеплоди перед закладанням на тривале зберігання обов'язково просушують.
Яка буває редиска?
На відміну від редьки, яка може бути чорною, білою або зеленою, редиска буває рожево-червоною, білою, бузковою, коричневою і навіть жовтою (останній сорт вирощують у Чехії). Найсмачнішою вважається рожево-червона редиска з білим кінчиком, головне, щоб плід був твердим, інакше він буде пухким та сухим всередині.