Зміст:
Коли не можна їсти горіхи?
Горіхи можуть викликати загострення екземи, псоріазу, нейродерміту та інших захворювань. Людям з хворобами шлунково-кишкового тракту і підшлункової залози. Горіхи не можна їсти при коліті, виразці, гастритах, ентрероколітах. Людям з хворобами нирок також не можна їсти горіхи, особливо арахіс.
Скільки часу можна зберігати горіхи?
При дотриманні технології зберігання, волоські горіхи зберігають свій смак і корисні властивості протягом 2 років. Для цього продукт залишається в шкаралупі, в сухому приміщенні при температурі 5-15 ° C. Кімнатна температура погано впливає на продукт і зменшує його термін зберігання з 2 років до 10 місяців.
Коли краще їсти горіхи зранку чи ввечері?
Користь від сушених фруктів зростає у кілька разів, якщо їх напередодні увечері замочити і потім з'їсти вранці. Що ж стосується горіхів, то ми рекомендуємо вживати їх в першій половині дня, щоб не навантажувати травлення великою кількістю жирних кислот після обіду.
Скільки можна їсти волоського горіха?
Здоровим людям можна з'їдати, приблизно, 4-6 штук волоських горіхів на день, для людей похилого віку і дітей до 7 років ця кількість зменшена і становить 3-4 ядра. Діабетикам рекомендовано їсти не більше 2-3 горіхів. Оптимальним часом вважається вечір, адже вони містять мелатонін, який допомагає заснути.