Як сушити фундук у домашніх умовах


Як правильно сушити фундук в домашніх умовах?

Помістіть деко з фундуком в попередньо розігріту духовку. Обсмажуйте фундук протягом 10-15 хвилин, періодично перемішуючи його або струшуючи деко. Фундук буде готовий, коли стане золотисто-коричневим і почне приємно пахнути.

Скільки сушити ліщину в духовці?

Як сушити горіхи в духовці Нагріти духовку до 45° і поставити в неї горіхи на 3 години. Дверцята духової шафи повинна бути злегка прочиненими для доступу свіжого повітря. Через 3 години температуру підвищити до 70°С і тримати горіхи в духовці ще близько півгодини.

Як зберігати фундук в домашніх умовах?

Зберігати горіхи слід в герметичних пакетах, мішечках з лляних, бавовняних або джутових тканин в сухому і темному місці при кімнатній температурі. Подрібнені горіхи зберігаються тільки в скляній тарі, на першій полиці холодильника і не більше 4 днів.

Яка різниця між фундуком і ліщиною?

То що ж таке фундук? Насправді це культивована форма ліщини. Ліщина – дикорослий листопадний чагарник який може плодоносити без людського нагляду. В той час як Фундук – гібридні сорти ліщини, які за добрих умов будуть рясно і стабільно щорічно давати врожаї.