Зміст:
Скільки солі на 1 літр води для огірків?
Спочатку посуд з огірками утримують у приміщенні з температурою 18–20 градусів тепла, а через кілька днів переносять у холодне місце. При необхідності доливають розсіл (на 1 л води 20 г солі й 9 г лимонної кислоти).
Як приготувати розсіл для огірків?
Для приготування розсолу на літр холодної води додайте дві столові ложки солі та чайну ложку рідкого меду. Добре розмішайте, щоб усі компоненти добре розчинилися. На дно банки покладіть лист хрону, додайте кілька гілочок кропу і три лаврові листи. Не забудьте додати кілька горошин чорного та запашного перцю.
Скільки солі потрібно на 3 літрову банку огірків?
Рецепт : На 3- х літрову банку огірків 2 столові ложки солі, часник ,кріп , листя хрону. Для малосольних огірків : мають засолюватись 1 – ну добу , для квашених огірків мають засолюватись 2- 3 доби.
Як зробити маринад для огірків?
Для маринованих огірків на 1 літр води беремо 2 столові ложки солі, 2 столові ложки цукру, 2 столові ложки 6% оцту. Оцет для маринованих огірків використовується двох видів – 6% і 9%, рідше – оцтова есенція. На 1 літр готового маринаду потрібно 2 столові ложки 6% або 1,5 ложки 9% оцту.
Як приготувати розсіл для огірків маринованих, малосольних, …
Багатьох господинь цікавить питання: яким повинен бути розсіл для огірків? Адже з маринованих, малосольних, бочкових огірків можна приготувати справжній обід або …
Скільки солі на 1 л води – aqua-svit.com.ua
При приготуванні огірків на зиму часто постає питання, як правильно розрахувати кількість маринаду на різну кількість літрів води. Ми спростили завдання та розміщуємо …
Як розрахувати розсіл на літрову банку огірків – Фахові поради
Засолка огірків на зиму в літрових банках Мариновані і хрусткі огірочки – це, мабуть, мрія будь-якої домогосподарки. Щоб досягти бажаного ефекту, більшості з них необхідно …
15 швидких рецептів розсолу для огірків на зиму
Розсіл для огірків з горілкою на зиму У готових огірках зовсім не залишається алкогольного смаку, зате закуска відмінно зберігатиметься.