Як вживати пророщений маш?
Пророщений Маш (Sprouted Mung Beans): пророщений маш має особливості, пов'язані з пророщенням бобів. Процес пророщування збільшує вміст поживних речовин та поліпшує їхню засвоюваність. Використовується у салатах, соковитих супах чи як начинка для сендвічів.
Як їсти маш?
Маш чудово поєднується з різними овочами і зеленню, всілякими злаками, рисом, терпкими фруктами. На сьогодні дуже корисними є проростки маша. У них кількість вітамінів і мікроелементів в рази збільшується.
Що це за крупа маш?
Вігна промениста, маш звичайний (Vigna radiata (L.) R. Wilczek), інколи боби мунґ, мунґ-дгал, маш, золотиста квасоля — зернобобова культура, що широко вирощується в Південній Азії, зокрема в Індії, Бангладеш і Пакистані. Боби маленькі, зелені, овальної форми.
Скільки потрібно варити маш?
Доведіть воду до кипіння та додайте маш до окропу. Зменште вогонь до середнього або слабкого і варіть бобові на повільному вогні. Якщо маш не замочений, він вариться приблизно 30-40 хвилин. Якщо маш замочений, час варіння скорочується до 20-25 хвилин.
Пророщений маш: користь, як правильно проростити та куди …
Пророщений маш – це справжній суперфуд, який набирає популярності серед прихильників здорового харчування. Маш, або зелена сочевиця, після пророщування набуває …
Маш пророщенный польза и вред для организма
Пророщенный маш – это лишь один из представителей этой категории. Он обладает множеством полезных свойств, но возможны и некоторые негативные аспекты его …
Пророщенный маш: свойства, польза и вред.
Польза пророщенного маша для организма человека – огромна, этот растительный продукт обладает антисептическими свойствами, очищающими, омолаживающими.
Пророщенный маш: польза и вред, как прорастить …
Проростки маша полезны потому, что в одной порции содержатся разнообразные минералы: калий, магний, кальций, натрий, цинк, фосфор, селен, марганец, медь и железо. В больших количествах маш содержит: …