Зміст:
Що таке полента кукурудзяна?
Стабільну версію було перевірено 16 січня 2024. Поле́нта (італ. polenta) — італійська страва, яка готується з кукурудзяного борошна і є кашею.
Як варити поленту на воді?
Крупу ретельно промийте під проточною водою від пилу два-три рази. Викладіть її в каструлю та залийте чистою питною водою. Доведіть воду до кипіння, додайте сіль або цукор та зменште вогонь. Варіть кашу 25-30 хв на маленькому вогні під кришкою.
Скільки вариться полента?
Спосіб приготування: в киплячу підсолену воду тонкою цівкою, помішуючи, всипати крупу. Додати 70-100г вершкового масла і варити на середньому вогні помішуючи 3-5 хвилин. Зняти з вогню і дати постояти 5-10 хвилин.
Як варити поленту на молоці?
Щоб зварити крупу, закипʼятіть у сотейнику 500 мл молока, всипте 100 г крупи та варіть 10-15 хвилин, постійно помішуючи. Крупа буде готова, коли вона всотає всю рідину. Перед подачею додайте в кашу вершкове масло. Кількість цукру та солі регулюйте до смаку в залежності від того, яку кашу хочете отримати👌
Чим замінити яйця у випічці: вісім альтернатив, які …
Існує кілька замінників яєць, які такі ж корисні або й корисніші. Багато з цих альтернативних інгредієнтів містять менше насичених жирів та харчового холестерину, ніж яйця, і їх можна використовувати як у випічці …
Що додати замість яйця – інгредієнт №1, яким …
Майонез може стати чудовою альтернативою яйцям / фото ua.depositphotos.com. Майонез можна використовувати замість яєць у багатьох рецептах. Він підходить для зв’язування, розпушення, …
Полента – як її зберігати, готувати та подавати — Шуба
Поленту можна їсти як кашу, або дати їй застигнути, а потім нарізати на порційні шматочки. Подавайте поленту замість пасти, рису або картоплі; використовуйте замість …
Все, що вам потрібно знати про поленту: користь і …
У цій статті ми розповідаємо вам все про поленту: що це таке, які її властивості та користь, різні види, які існують, і як її можна приготувати включити його в …