Зміст:
Що таке корейка?
Корейка (Полядвиця) свиняча Корейка свиняча (полядвиця або філейка) — це найдовший м'яз спини свині, який розташований вздовж хребта з обох боків.
Чому сало називають генеральським?
Сало по-генеральському За однією з версій цю назву йому дали через те що смужки м`яса в цьому салі нагадують генеральські лампаси. Щоб досягти такого ефекту потрібен спеціальний режим годування, при якому відгодівлю чергуєть з голодуванням.
Де знаходиться свиняча корейка?
Для тих хто не знає що таке полядвиця свиняча, пояснимо — так називають найдовший зовнішній м'яз спини тварини. Він знаходиться з обох боків вздовж її хребта. Також її ще називають свинна корейка або філейка.
Що означає коло?
Ко́ло (від прасл. *kolo — «колесо»), основне значення (математичне) — частина площини, що складається з точок, рівновіддалених від даної точки (центру); непряме значення (переважно в соціальних науках) — циклічність, замкненість, оточення тощо.