Зміст:
Чому падає шарлотка?
Однією з причин зникнення «повітряності» пирога є різкий перепад температур. Тому після завершення приготування шарлотки потрібно залишити її в духовці на кілька хвилин. Також важливо враховувати, що в духовці не повинні бути занадто висока температура.
Скільки пекти шарлотку з яблуками?
Влийте все тісто в форму для випікання, щоб воно рівномірно розподілилося по ній. На тісто рівномірно викладіть часточки яблук віялом. Посипте яблука зверху меленою корицею, Поставте випікатися у попередньо розігріту до 180 градусів духовку. Випікайте шарлотку 50 хвилин.
Як правильно випікати шарлотку в духовці?
Духову шафу розігрійте до 180 градусів і поставте шарлотку випікатися на 25 хвилин. Потім зменште температуру до 160 градусів і допікайте в духовці ще 25 хвилин. Якщо ви готуєте шарлотку в мультиварці — при виборі режиму приготування керуйтеся інструкцією свого приладу.
Скільки хвилин випікати шарлотку?
Ставити пиріг варто в уже розігріту до 160–180 градусів духовку. Випікати варто при тій же помірній температурі, аби шарлотка не підгоріла і добре пропеклася. Тривалість запікання залежить від розмірів отриманого пирога приблизно 40–50 хвилин.
Шарлотка з яблуками – простий класичний рецепт — УНІАН
Класична шарлотка з яблуками — покроковий рецепт з фото
Шарлотка з яблуками: простий рецепт від Євгена Клопотенка
Класична шарлотка з яблуками в духовці – 8 простих рецептів …
Вашій увазі надається рецепт приготування класичної шарлотки. На її основі можете приготувати цей десерт і з яблуками, і з будь-якими фруктами і горіхами. Секрет такої пишноти шарлотки – охолоджені яйця, просеянная борошно і трохи алкоголю. Випікати шарлотку можна і в духовці, і в НВЧ-печі…