Зміст:
Як правильно мити фініки?
Мийте сухофрукти, занурюючи у воду невеликими партіями та максимально швидко. Особливо ретельно слід обробляти блискучі ягоди, це віск, і його треба видалити. Вимиті фініки перекладайте в друшляк. Потім їх слід обполоснути під струменем крижаної води.
Як почистити фініки?
Після замочування плоди слід викласти в сито і ретельно промити під сильним струменем холодної води. Потім фініки потрібно просушити. Для цього їх розкладають на рушники або серветки, накривають зверху таким же рушником або серветкою і змінюють тканину в міру намокання.
Як правильно вживати фініки?
Фініки краще їсти в першій половині дня. Додавайте їх, порізані шматочками в сирну запіканку та сирники, чи їжте як десерт після основної їжі. Якщо з'їсти на ніч як перекус, отримаєте непотрібні калорії. А часта така звичка призведе до появи зайвих кілограмів.
Як зберігати фініки в домашніх умовах?
Щоб зняти шкірку, відірвіть стебло, а потім затисніть один край, щоб виштовхнути м'якоть. Як зберігати фініки Свіжі фініки зберігатимуться в герметичному контейнері в холодильнику близько тижня. Сушені фініки в герметичному контейнері у прохолодному темному місці залишатимуться свіжими до року.