Зміст:

Для чого синя цибуля?
У порівнянні з ріпчастою цибулею, синя – має більш виражені антигістамінний та противірусний ефекти. Вона вітаміну С у ньому вдвічі більше, ніж у яблуках. У ній присутні фітонциди – леткі речовини, які мають протизапальні та протибактеріальні властивості.
Що лікує фіолетова цибуля?
Фіолетова цибуля захищає від ішемічної хвороби серця і знижує високий кров'яний тиск. Регулює рівень холестерину Сира цибуля регулює і знижує рівень шкідливого холестерину.
Скільки треба варити цибулю?
Скільки варити ріпчасту цибулю? Ріпчасту цибулю в супі вариться 10 хвилин . Засмажка з цибулею додається в суп за 5 хвилин до закінчення варіння супу.
Коли кидати цибулю в холодець?
Таким чином, на першому етапі приготування холодця в каструлі не повинні знаходитися інші інгредієнти: цибуля, морква та спеції. Додавання вищезгаданих компонентів слід здійснювати приблизно за годину до завершення процесу варіння бульйону.
Маринована фіолетова цибуля. Рецепт Євгена …
· Цибуля в маринаді ідеально доповнює страви з м’яса та риби, пасує до салатів зі свіжих овочів та зелені. Ще її можна додавати в каші, …
Як замаринувати цибулю – простий і швидкий …
Рецепт смаженої фіолетової цибулі від Євгена …
· Як приготувати апетитний гарнір для м’яса чи риби з смаженої цибулі – детально розкажемо в покроковому рецепті
Cтрави з цибулі. Добірка рецептів Євгена … – Klopotenko